A oferta de raiz de mandioca esteve bastante restrita na semana passada na maioria das regiões acompanhadas pelo Cepea, devido principalmente à baixa disponibilidade da matéria-prima de segundo ciclo. Aqueles produtores que ainda dispõem da raiz estão restringindo a colheita, à espera de preços mais elevados. Além disso, nos últimos dias as atividades foram prejudicadas pela falta de chuvas na maioria das regiões produtoras. Nesse cenário, a raiz voltou a valorizar na semana passada. O valor médio da mandioca negociada em Campinas (SP) foi de R$ 164,44/tonelada na última semana, alta de 5,43% em relação ao do período anterior. (Cepea)
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